Tempeh teriyaki com legumes e arroz

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

4.3 9 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

gengibre fresco
15 g
água mais 2 c. de sopa
1130 g
sal
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
tempeh cortado em fatias (1 cm de espessura aprox.)
200 g
arroz jasmine
250 g
250 g arroz branco basmati
brócolos só os floretes
150 g
pimento vermelho (150 g - 200 g aprox.), cortado em tiras
1
óleo vegetal para fritar
4 c. sopa de
amido de milho
1 c. sopa de
molho de soja
80 g
açúcar
40 g
óleo de sésamo
15 g
15 g óleo vegetal
vinagre
15 g
sementes de sésamo tostadas p/ guarnecer
2 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1714.8 mg

Proteína 18.8 g

Energia 2466.2 kJ / 589.4 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 73.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tempeh 5 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Aula de cozinha Boas-vindas

2h

Empada de borrego com puré de batata

Nenhuma avaliação

Kebab picante de frango com batata espiralizada

45min

Frango com brócolos, cogumelos e massa

35min

Salmão com quinoa e toranja

Nenhuma avaliação

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1h 10min

Sopa de açafrão e batata com vieiras

30min

Esparguete com molho de abóbora e avelã

30min

Sopa gratinada de cebola com chouriço

30min

Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso

30min

Tomate recheado com shaksuka e mozarela

30min

Mostrar tudo