Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
"Viennetta" Vanilla ice cream
Preparo 30min
Total 8h 50min
8 portions
Ingredientes
Viennetta
-
dark chocolate120 g
-
egg whites3
-
icing sugar100 g
-
pouring (whipping) cream600 g
-
natural vanilla extract2 tsp
Chantilly cream
-
pouring (whipping) cream200 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
icing sugar30 g
-
cocoa powder to garnish
-
dark chocolate curls, to garnish
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
57.9 mg
Proteína
4.4 g
Energia
2123.8 kJ /
507.6 kcal
Gordura
43.4 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
26.7 g
Hidratos de carbono
26.2 g
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