Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 56 avaliação

Preparo 45min

Total 2h 20min

10 slices

Ingredientes

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 259.9 mg

Proteína 12 g

Energia 2169 kJ / 516 kcal

Gordura 16 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 79 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Festive Flavour 105 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soft cinnamon doughnuts

50min

Hazelnut torte

3h 15min

Lamington swiss roll

25h 40min

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25h 20min

Fraisier sponge

30h

Wombat slice

45min

Chocolate cupcakes

1h 20min

Cherry and peach loaf

1h 55min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Gluten free ANZAC biscuits

45min

Birthday present cake

4h

Mostrar tudo