Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 20min

5 porcí

Ingredientes

Okurková omáčka

2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
½ čajové lžičky soli
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
180 gramů řeckého jogurtu
1 polévková lžíce dijonské hořčice

Rybí hamburger

4 plátky citrónové kůry
60 gramů krutonů
50 gramů pórku
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
20 gramů čerstvé petržele
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
1 vejce
2 polévkové lžíce olivového oleje
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
150 gramů hlávkového salátu
50 gramů rajčat na plátky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 1317.5 mg

Proteína 30.4 g

Energia 2465 kJ / 589 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 78.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Proteinová bomba pro vaše tělo 5 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Chobotnice „à lagareiro“

1h 30min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1h

Polévka s mořskými plody

Nenhuma avaliação

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Jemná treska s mascarpone

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Lososové burgery

30min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Mušle à la marinière

25min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1h

Mostrar tudo