Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 16 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 42 g

Energia 1510 kJ / 360 kcal

Gordura 4 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jarní menu 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1h

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

30min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30min

Sushi vafle

1h 30min

Polévka s mořskými plody

30min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Jemná treska s mascarpone

35min

Mostrar tudo