Michetta

Michetta

4.0 13 avaliações

Preparo 25min

Total 6h 30min

8 pezzi

Ingredientes

1500 g acqua
5 g di malto di orzo diastasico, in polvere

1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina (forza W330) + q.b.
10 g di sale
5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 497.2 mg

Proteína 7 g

Energia 923.5 kJ / 220.8 kcal

Gordura 1.1 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 48.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 33 Receitas
Itália

Il pane è di casa 25 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mantovanine

2h 45min

Pane in cassetta semplice

19h

Pane alle erbe aromatiche

1h 30min

Baguette dolce

4h 30min

Panini semidolci

1h 30min

Rotolini di farro

30h

Focaccine con scarola

50min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3h 30min

Pane di segale in cassetta

3h 20min

Langos

5h 10min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3h

Montasù

4h

Mostrar tudo