Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

4.5 25 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 30min

30 pezzi

Ingredientes

1550 g di acqua
5 g di malto d'orzo

5 g di zucchero
12 g di lievito di birra fresco sbriciolato
40 g di strutto
500 g di farina tipo 00
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 132.1 mg

Proteína 1.9 g

Energia 290.5 kJ / 69.4 kcal

Gordura 1.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 13.1 g

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