Dispositivos e acessórios
Χταπόδι στιφάδο
Preparo 15min
Total 1h 45min
8 μερίδες
Ingredientes
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα450 γρ.
-
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.2000 γρ.
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα700 γρ.
-
κόκκινο κρασί100 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα1 πρέζα
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
77 g
Energia
2648 kJ /
633 kcal
Gordura
124 g
Hidratos de carbono
22 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoΣολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Σουπιές
1h 20min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
1h
Μπέργκερ σολομού
Nenhuma avaliação
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Nenhuma avaliação
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nenhuma avaliação
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1h
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2h 10min