Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Χταπόδι στιφάδο
5.0 64 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 45min
8 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    450 γρ.
  • χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
    2000 γρ.
  • ελαιόλαδο
    150 γρ.
  • κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
    700 γρ.
  • κόκκινο κρασί
    100 γρ.
  • νερό
    50 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 πρέζα
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο
    1 πρέζα
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 77 g
Energia 2648 kJ / 633 kcal
Gordura 124 g
Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia
Μαέστρος της κουζίνας 10 Receitas
Internacional
Νόστιμη ζωή 74 Receitas
Internacional
Τραπέζι 38 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Καλαμαράκια

4.9(35)

50min

Γαριδομακαρονάδα

4.8(116)

40min

Τσιπούρες λαδολέμονο

4.7(44)

40min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

4.3(3)

20min

Πιτάκια με γέμιση καβουριού

Nenhuma avaliação

Κάμπσα με σολομό

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ σολομού

Nenhuma avaliação

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nenhuma avaliação

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

3.5(2)

40min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nenhuma avaliação

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(5)

45min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

 Mostrar tudo