Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.4 67 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 27.6 g

Energia 2657 kJ / 633 kcal

Gordura 27.6 g

Hidratos de carbono 62.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Ήρωας του σπιτικού 10 Receitas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h

Πρασόρυζο

35min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1h

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1h

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1h 20min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Mostrar tudo