Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 14 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1311 mg

Proteína 8 g

Energia 1156 kJ / 276 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Veggie Victories 40 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sheek Kebab

1h 10min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1h

Mini Vegetable Frittatas

35min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Nenhuma avaliação

Tuna Pâté

Nenhuma avaliação

Vegetable Egg Bites

Nenhuma avaliação

Mini Prawn Omelettes

Nenhuma avaliação

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45min

Mostrar tudo