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Salada coleslaw
Preparo 10min
Total 10min
4 doses
Ingredientes
-
couve branca s/ núcleo, cortada em 1-2 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®200 g
-
cebola roxa (opcional) cortada ao meio na vertical (1 unid. aprox.)120 g
-
cenoura descascada, s/ as extremidades150 g
-
maçã verde c/ casca, s/ caroços, cortada em quartos ou oitavos que caibam no bocal da mandolina Bimby®100 g
-
sal ajustar a gosto½ c. chá de
-
pimenta preta ajustar a gosto2 pitadas de
-
maionese ajustar a gosto4 c. sopa de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
409.1 mg
Proteína
1.1 g
Energia
596.1 kJ /
142.5 kcal
Gordura
11.3 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
1.7 g
Hidratos de carbono
10 g
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