Dispositivos e acessórios
Pickles de pepino
Preparo 20min
Total 48h
2 frascos de
Ingredientes
-
mostarda em grão4 c. chá de
-
alho esmagados2 dentes de
-
pimenta preta em grão2 c. chá de
-
piripíri em flocos (opcional)½ - 1 c. chá de
-
mistura de ervas aromáticas frescas (opcional) (endro, tomilho, rosmaninho)2 pés de
-
pepinos pequenos (125 g cada aprox.), lavados e com as extremidades removidas3 - 4
-
água130 g
-
vinagre de sidra130 g
-
sal2 c. chá de
-
açúcar (opcional)1 c. sopa de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 frasco de
Sódio
2346 mg
Proteína
5.3 g
Energia
521.9 kJ /
124.8 kcal
Gordura
2.1 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
0.1 g
Hidratos de carbono
23.5 g
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