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Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre
4.9 21 avaliações
Preparo 25min
Total 1h 10min
8 portions
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Ingredientes

  • 1200 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 289.9 mg
Proteína 7.5 g
Energia 1327.4 kJ / 317 kcal
Gordura 19.9 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 11 g
Hidratos de carbono 25.8 g

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