Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

5.0 12 avaliação

Preparo 25min

Total 1h 10min

8 portions

Ingredientes

1200 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
1 gousse d'ail
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à thé de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 289.9 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1327.4 kJ / 317 kcal

Gordura 19.9 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 25.8 g

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