Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

4.6 8 avaliação

Preparo 15min

Total 55min

8 portion

Ingredientes

255 g chou de Bruxelles parés et coupés en deux
450 g de courgettes tranchées en demi-lunes (½ in.)
450 g de carottes blanches pelé
45 g d'huile d'olive
2 c. à thé de sel
2 brins de romarin frais
200 g épeautre
680 g eau
1 citron
60 g de feta
3 - 5 brins d'aneth frais
45 gousse d'huile d'olive vierge extra
¼ c. à thé de sel selon le goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
aneth frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 784.2 mg

Proteína 6.4 g

Energia 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 28.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dîners à la casserole 9 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Muffins au spaghetti

55 min

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Farce pour tacos aux champignons

35 min

Soufflé au fromage express

50 min

Poireaux gratinés à la béchamel

1 godz. 15 min

Burgers véganes

Brak ocen

Curry Massaman d'aubergines végane

Brak ocen

Soupe Ramen

40 min

Bol nourrissant

55 min

Cari d'épinards et de paneer

50 min

Risotto de riz brun aux champignons

1 godz. 15 min

Mostrar tudo