Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

4.6 13 avaliações

Preparo 15min

Total 55min

8 portion

Ingredientes

255 g chou de Bruxelles parés et coupés en deux
450 g de courgettes tranchées en demi-lunes (½ in.)
450 g de carottes blanches pelé
45 g d'huile d'olive
2 c. à thé de sel
2 brins de romarin frais
200 g épeautre
680 g eau
1 citron
60 g de feta
3 - 5 brins d'aneth frais
45 gousse d'huile d'olive vierge extra
¼ c. à thé de sel selon le goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
aneth frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 784.2 mg

Proteína 6.4 g

Energia 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 28.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dîners à la casserole 9 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gratin de chou-fleur

55min

Farce pour tacos aux champignons

35min

Dhal à la noix de coco

25min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Tofu grillées aux champignons asiatiques

Nenhuma avaliação

Curry Massaman d'aubergines végane

50min

Molokheya (Mulukhiyah)

Nenhuma avaliação

Koshery

Nenhuma avaliação

Shakshuka (Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs)

1h 10min

Ratatouille aux pois chiches

1h

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

15min

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 40min

Mostrar tudo