Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 9 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 10min

12 portions

Ingredientes

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 39.1 mg

Proteína 6.5 g

Energia 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Gordura 26.7 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 12.1 g

Hidratos de carbono 42.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chef favourites 57 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vegan fruity dream (TM6)

Vegan fruity dream (TM6)

5min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Raw chocolate snaps

Raw chocolate snaps

1h 5min

Panforte

Panforte

1h 30min

Christmas stollen

Christmas stollen

27h 15min

Peppermint crisp tart

Peppermint crisp tart

24h 20min

Chocolate hazelnut kisses

Chocolate hazelnut kisses

2h 20min

Mango cheesecake

Mango cheesecake

6h 35min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Coffee semifreddo

Coffee semifreddo

6h 30min

Vitality truffles

Vitality truffles

25min

Mango pudding

Mango pudding

12h 15min

Mostrar tudo