Gratin de hachis et cornettes

Gratin de hachis et cornettes

4.7 118 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

1 c. à café de beurre à rôtir
80 g de gruyère en morceaux (2 cm)
400 g de carottes pelées, en morceaux (2 cm)
200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomates
1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
½ c. à soupe d'origan séché
2 c. à soupe de beurre à rôtir
500 g de viande de bœuf hachée
250 g d'eau
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
350 g de pâtes, sèches, type cornettes (cuisson 7 min.)
200 g de demi-crème à sauce

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 2670 kJ / 638 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - janvier/février 2023 4 Receitas
Suíça

Tu es un As de la Cuisine 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lasagnes

2 Std.

Effiloché de canard en parmentier

55 Min

Couscous d'agneau

1 Std. 10 Min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1 Std.

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45 Min

Ramen au curry rouge et au poulet

40 Min

Vol-au-vent aux quenelles

30 Min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 Min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 Min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 Min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 Min

Émincé à la zurichoise

50 Min

Mostrar tudo