Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

4.6 128 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 25min

4 Stück

Ingredientes

Teig

Mehl
230 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
1 TL

Pesto

Pinienkerne
40 g
Knoblauchzehe
1
Rucola
75 g
Hefeflocken
5 g
Zitronenschale, gerieben
¾ TL
Salz
¼ TL
Olivenöl
55 g
Zitronensaft
10 g
Agavendicksaft
1 - 2 TL

Belag und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker®)
150 g
Soja-Joghurtalternative natur
75 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Muskat
1 Prise
Öl zum Einfetten
Cherry-Tomaten halbiert oder in Scheiben
200 g
Oliven, schwarz, entsteint in Scheiben
60 g
Zwiebeln rot, in dünnen Ringen
100 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Feta vegan, zerkrümelt (z. B. von Violife®)
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 1415 mg

Proteína 15 g

Energia 3155 kJ / 754 kcal

Gordura 52 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hin & Veggie! 36 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

3h

Vegetarische Calzoni

2h

Mehrkorn-Kräcker

1h 30min

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3h

Tortilla-Buns

2h 30min

Tarte Tatin mit Tomaten

1h 40min

Focacce mit Oliven

2h

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20min

Polenta-Muffins

1h 15min

Partysonne

1h

Hot Dog Muffin Style

2h

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1h 40min

Mostrar tudo