Versões compatíveis
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2107 kJ / 504 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 22 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Sódio
- 801 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 godz. 45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Krůtí prsa s rýží
1 godz. 5 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Tatarský biftek
5 Min
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30 min