Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 8 avaliações

Preparo 30min

Total 20h

10 pezzi

Ingredientes

Biga

500 g di farina manitoba
10 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua

Pane tartaruga

50 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di sale
20 g di burro morbio a pezzi
semola di grano duro q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 395.2 mg

Proteína 5.5 g

Energia 758.9 kJ / 181.4 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 38.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Filoncini alle olive e formaggio

1h 50min

Panini al latte

4h 50min

Pane integrale al vapore

2h

Balep korkun

1h 30min

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Panini limone e miele

5h 30min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3h 30min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Pagnotta morbida al rosmarino

3h 30min

Piadina sfogliata (1 porzione)

40min

Bottoncini al latte semidolci

5h 10min

Crescentine modenesi

11h

Mostrar tudo