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Mini soufflés de batata-doce e queijo com manteiga de salva
Preparo 25min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
queijo Emmental55 g
-
batata-doce s/ casca, cortada em pedaços140 g
-
água800 g
-
Pão ralado q.b. p/ polvilhar
-
leite210 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar75 g
-
farinha40 g
-
ovos3
-
sal mais 2 pitadas½ c. chá de
-
pimenta mais 2 pitadas¼ c. chá de
-
noz-moscada¼ c. chá de
-
natas70 g
-
salva fresca picadas5 folhas de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
325.4 mg
Proteína
8.2 g
Energia
1125.8 kJ /
269.1 kcal
Gordura
20.7 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
12.3 g
Hidratos de carbono
13.2 g
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Tendências à mesa - Noir
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