Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g noodles de arroz vermicelli
- 200 g couve branca cortada em cunhas (3x5 cm aprox.), que caibam no bocal da mandolina Bimby®)
- 200 g cenoura cortada em pedaços (5 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 1 chalota
- 50 g azeite
- 250 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 50 g molho de soja
- 10 g molho de ostra
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de pimenta
- 250 g camarão cru s/ casca médio
- 100 g germinado fresco
- 1 malagueta cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
- 20 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1707.5 kJ / 408.1 kcal
- Proteína
- 15.3 g
- Hidratos de carbono
- 55.9 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 1251.8 mg
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