Weißbrot-Lachs-Rolle

Weißbrot-Lachs-Rolle

4.3 12 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 30min

15 Scheiben

Ingredientes

Teig

Eier getrennt
4
Salz
1 TL
Weizenmehl Type 550
70 g
Speisestärke
15 g
Backpulver
½ TL
Kurkuma
½ TL
Dill lang
5 - 6 Stängel
Paniermehl zum Bestreuen
Wasser zum Bestreichen

Füllung und Fertigstellung

Dill abgezupft
20 g
Frischkäse
200 g
Quark
200 g
Sahne-Meerrettich
50 g
Senf, mittelscharf
10 g
Honig
20 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Babyspinat, frisch
50 g
50 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
Räucherlachs in Scheiben
300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Sódio 562 mg

Proteína 8 g

Energia 580 kJ / 138 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brottorten 6 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2h 50min

Schnelle Zwiebelfladen

1h 20min

Grissini

1h 30min

Focaccine

2h

Obazda-Flammkuchen

1h 50min

Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)

1h 35min

Monkey Bread

3h

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2h

Pizzabrötchen

1h 30min

Bier-Ähren

14h

Kräuter-Brot-Schleifen

2h 30min

Ofentaler aus körnigem Frischkäse

45min

Mostrar tudo