Dispositivos e acessórios
Gombás bolognaise
Preparo 15min
Total 45min
4 adag
Ingredientes
-
vargánya gomba, szárított20 g
-
parmezán darabokra vágva (3 cm)40 g
-
extra szűz olívaolaj40 g
-
vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva200 g
-
fokhagyma gerezd1
-
gomba, friss negyedekre vágva400 g
-
paradicsom püré1 ek
-
fehér bor, száraz50 g
-
paradicsom negyedekre vágva400 g
-
só ízlés szerint1 - 1 ½ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint½ - 1 tk
-
kristálycukor1 tk
-
zöldségleves alap (lásd javaslatok)½ tk
-
víz100 g
-
babérlevél, szárított1
-
rozmaring, friss csak levelek1 ág
-
oregánó, szárított1 - 1 ½ tk
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 adag
Sódio
1128.5 mg
Proteína
9.1 g
Energia
921.7 kJ /
219.5 kcal
Gordura
13.7 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
3.5 g
Hidratos de carbono
9.9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Kedvencünk: a gomba
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoKaralábépüré paradicsomos morzsával
Nenhuma avaliação
Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal
1h
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
Nenhuma avaliação
Vegán lecsó rókagombával
40min
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
Nenhuma avaliação
Sárgarépa krokettek
Nenhuma avaliação
Nápolyi burgonyás torta
1h 30min
Vegán burger dióval és fekete babbal
Nenhuma avaliação
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1h 10min
Paradicsomos-fetás tészta
Nenhuma avaliação
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
1h 35min