Nápolyi burgonyás torta
TM6 TM5 TM31

Nápolyi burgonyás torta

4.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • olívaolaj, olajozáshoz
  • 50 g parmezán, darabokra vágva
  • 60 g kenyér
  • 5 g petrezselyem levél
  • 1000 g víz, gőzöléshez
  • 1000 g burgonya, hámozott, kockákra vágva (2 cm)
  • 4 tyúktojás, nagy
  • 1 - 1 ½ tk tengeri só
  • 2 csipet feketebors, őrölt
  • 100 g sonka, főtt, kockára vágva
  • 220 g mozzarella, szeletelt (5 mm)

Nutrição
por 1 adag
Energia
1497 kJ / 358 kcal
Proteína
21.9 g
Hidratos de carbono
33.4 g
Gordura
15.2 g

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