Bakłażany po kaszubsku

Bakłażany po kaszubsku

4.3 59 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 50min

10 porcji

Ingredientes

3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
30 g rodzynek
8 goździków
6 ziaren ziela angielskiego
8 liście laurowe, suszone
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g koncentratu pomidorowego
10 g octu balsamicznego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego
60 g wody
olej lniany do zalania

olej rzepakowy, od zalania
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 396 mg

Proteína 2 g

Energia 1287 kJ / 307 kcal

Gordura 28 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® IV 12 Receitas
Polónia

WEGAŃSKA WIGILIA 12 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55min

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1h 25min

Zielona shakshuka na Varomie

30min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20min

Sałatka "Abecadło"

30min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15min

Surówka z marchewki i pora

15min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25min

Surówka z kiszonych ogórków

15min

Mostrar tudo