Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Chocolate and strawberry domes

Chocolate and strawberry domes
4.5 19 avaliações
Preparo 15min
Total 51h
12 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Strawberry inserts
  • gold strength gelatine leaf
    1
  • cold water to soak
  • strawberries hulled
    130 g
  • caster sugar
    20 g
Chocolate mousse
  • gold strength gelatine leaves
    2
  • cold water to soak
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
    80 g
  • milk chocolate broken into small pieces
    150 g
  • water
    35 g
  • caster sugar
    45 g
  • egg yolks
    3
  • thickened cream (see Tips)
    300 g
Chocolate coating
  • cocoa butter
    130 g
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
    100
  • fresh berries to serve (optional)
  • whipped cream to serve (optional)
  • fresh mint leaves only to decorate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 31.9 mg
Proteína 6.3 g
Energia 2405.3 kJ / 574.9 kcal
Gordura 45.3 g
Fibra 5.9 g
Gordura saturada 26.7 g
Hidratos de carbono 36.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet Christmas 25 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rum and raisin ice cream

4.6(38)

24 Std. 10 Min

Raw snickers slice

4.5(182)

55 Min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

4.4(44)

50 Min

Lemon cupcakes with citrus syrup

4.1(168)

40 Min

Gingerbread biscuits

4.7(392)

2 Std. 20 Min

Decadent dark chocolate brownies

4.5(362)

1 Std. 30 Min

Passionfruit gummies

4.5(43)

1 Std. 25 Min

Steamed chocolate sponges

4.3(9)

40 Min

Rhubarb crumble

4.6(91)

45 Min

Chocolate ice cream

4.0(38)

24 Std. 20 Min

Edna's lemon curd teacake

4.7(348)

40 Min

Mini apple crumble cakes

4.6(36)

1 Std. 15 Min

 Mostrar tudo