Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
ou 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Hidratos de carbono
- 31.2 g
- Gordura
- 37.2 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 1417 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoTocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Supă cremă de mazăre
40 min
Supă de legume
50 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă cremă de roșii
25min
Supă din capete de sparanghel
55 Min
Supă de țelină și măr
55 Min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 min
Supă de ceapă
1 Std.