Rollitos de pollo con hongos y epazote

Rollitos de pollo con hongos y epazote

4.3 17 avaliações

Preparo 15min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

Rollitos

2 dientes de ajo
100 g de hongos shiitake frescos
300 g de champiñones
15 g de epazote
1 ½ cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 clara de huevo
30 g de crema ácida
6 pechugas de pollo aplanadas
800 g de agua

Salsa

100 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de jugo de naranja
150 g de nueces
150 g de agua
2 cucharaditas de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 30 g

Energia 747 kJ / 178 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tamales norteños

2 godz.

Carne de res a la jardinera

40 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Pastel de carne

40 min

Boeuf burguignon

1 godz. 10 min

Cochito

50 min

Tacos de lechuga con pollo

30 min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Tortitas de pollo en salsa verde

1 godz.

Tamales rancheros

2 godz.

Mostrar tudo