Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
4.7 7 avaliação
Preparo 10min
Total 40min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Maple Hollandaise Sauce
  • maple sugar to taste (see Tip)
    ½ - 1 oz
  • water
    1 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
    5 ½ oz
  • egg yolks, from large eggs
    3
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
Poached Eggs
  • large eggs
    4
  • water
    60 oz
  • vinegar
    1 ½ oz
  • English muffins
    2
  • smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
    2 ½ - 3 ½ oz
  • fresh chives thinly sliced

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 415.3 mg
Proteína 17 g
Energia 2175 kJ / 519.9 kcal
Gordura 42.2 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 23.3 g
Hidratos de carbono 18.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mega Maple 25 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ham and Spinach Egg Wrap

4.0(48)

40min

Pink Breakfast Bowls with Berries

4.7(54)

15min

Mocha Butter Coffee

4.0(35)

5min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

4.8(28)

5min

Protein Boosted Acai Smoothie

4.2(16)

10min

Steamed Banana Muffins

4.5(30)

30min

Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney)

4.9(9)

15min

Poached Eggs

Nenhuma avaliação

Granola

4.9(47)

55min

Greens and Ham Egg White Omelet (Diabetes)

Nenhuma avaliação

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

4.3(4)

2h 5min

Sweet Potato Pancakes with Orange and Strawberries (Diabetes)

4.7(3)

45min

 Mostrar tudo