Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Purée de pommes de terre classique
Preparo 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
1000 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pelées et coupées en cubes (2 cm/¾ po) (voir Conseil)
-
350 g de lait
-
1 c. à thé de sel
-
30 g de beurre non salé en cubes
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
poivre noir frais moulu au goût
-
persil frais ciselé, pour le dressage
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
641.6 mg
Proteína
8.1 g
Energia
1263.3 kJ /
302 kcal
Gordura
9.3 g
Fibra
5.5 g
Gordura saturada
5.7 g
Hidratos de carbono
48.3 g
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