Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
Ingredientes
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80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
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350 g de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
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30 g de beurre
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250 g de semoule de maïs, type bramata grosse mouture, cuisson 40 minutes)
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1 gousse d'ail pressée
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1000 g d'eau
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2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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80 g de lardons
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200 g de marrons, surgelés décongelés et coupés en deux
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3 c. à soupe d'eau
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4 pincées de poivre, moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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