Shakshuka med avokado
TM31 TM5 TM6

Shakshuka med avokado

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Ingredientes

  • 2 hvitløksfedd
  • 80 g løk, delt i to
  • 400 g gul paprika, delt i biter
  • 30 g olivenolje
  • 300 g hakket tomat, på boks
  • 100 g vann
  • 40 g tomatpuré
  • 20 g sitronsaft, ferskpresset
  • 1 ts paprikakrydder, røkt, malt
  • 1 ts gurkemeie, malt
  • ½ ts pepper, malt
  • 1 ¼ ts salt
  • 2 avokadoer, delt i to
  • 2 - 3 ss tahini
  • ½ bunt koriander, fersk, hakket
  • 4 stykker flatbrød

Nutrição
por 1 porsjon
Energia
2090.4 kJ / 499.6 kcal
Proteína
11.6 g
Hidratos de carbono
47.4 g
Gordura
33.2 g
Gordura saturada
4.5 g
Fibra
13.6 g
Sódio
1093.3 mg

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