Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g quinoa
- 425 g vann
- 1 ½ ts havsalt
- 3 klype malt svart pepper
-
250
g soyabønne, gul, tørket
ou soyabønne, grønn, fersk, fersk - 200 g grønnkål, hakket
- 200 g brokkolini, delt i to
- 2 spiseskje olivenolje, pluss 20 g
- 1 fenikkel pære, delt i biter (ca. 150 g)
- 20 g flatbladet persille, fersk, delt i biter, uten stilk
- 5 g mynteblad, fersk
- 50 g granateplefrø
- 30 g cider eddik
- 15 g sitronsaft
- 10 g lønnesirup, ren
- 1 ts sumak
- 25 g gresskarfrø
- 25 g solsikkefrø
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 1980 kJ / 475 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Sódio
- 924 mg
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