Lasagnes à la courge

Lasagnes à la courge

4.8 82 avaliação

Preparo 50min

Total 1h 40min

6 portions

Ingredientes

La bolognaise

100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
400 g de courge (potimarron), pelée, en morceaux (3 cm)
10 g d'huile d'olive
3 c. à soupe de beurre à rôtir
500 g de viande hachée, porc et bœuf
100 g de vin rouge
1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
40 g de concentré de tomates
2 brins de romarin, frais
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

La béchamel et finition

700 g de lait
70 g de beurre et un peu plus pour graisser
70 g de farine blanche
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
12 feuilles de de pâtes sèches, type lasagne
250 g de courge (potimarron), pelée, en morceaux (3 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g

Energia 2786 kJ / 669 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 Min

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1 Std.

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 Min

Burgers de dinde

1 Std. 25 Min

Bœuf bourguignon

2 Std.

Burgers de dinde

1 Std. 25 Min

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1 Std.

Quiche poulet-poireaux

1 Std.

Potée de lentilles à la viande hachée

50 Min

Roulés de dinde au gorgonzola

1 Std.

Döner kebab à la viande de bœuf

50 Min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1 Std. 35 Min

Mostrar tudo