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Sopa de pera y papa
Preparo 10min
Total 30min
8 porciones
Ingredientes
-
600 g de pera tipo bosc, pelada y descorazonada
-
100 g de poro
-
200 g de papa pelada y en trozos
-
30 g de mantequilla
-
800 g de agua
-
50 g de vino blanco
-
2 cucharaditas de sal gruesa
-
100 g de almendras fileteadas
-
de perejil fresco para servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
4 g
Energia
718 kJ /
171 kcal
Gordura
10 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
18 g
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