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Glutenfreie Speck-Quiche

Glutenfreie Speck-Quiche
3.7 18 avaliações
Preparo 35min
Total 1h 40min
8 Stücke
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Ingredientes

  • Gruyère in Stücken
    50 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bemehlen
    100 g
  • Speisestärke
    50 g
  • Wasser, kalt
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert gewürfelt
    150 g
  • Eier
    4
  • Milch
    50 g
  • Sahne
    100 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 576 mg
Proteína 10 g
Energia 1320 kJ / 316 kcal
Gordura 25 g
Fibra 1.6 g
Gordura saturada 12 g
Hidratos de carbono 15 g

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