Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

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Preparo 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

500 g de sauce tomate cuisinée
50 g d'olives noires grossièrement hachées
1 c. à soupe de câpres au vinaigre
sel
poivre moulu
4 pavés de cabillaud, sans peau
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
1000 g d'eau bouillante
250 g de riz basmati
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais équeutés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 30 g

Energia 969 kJ / 231 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 7 g

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