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Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Burro alle olive
- 500 di panna fresca liquida (min 30% di grassi)
- 100 g di acqua fredda
- 80 g di olive verdi denocciolate
Impasto
- acqua q.b. fino ad arrivare a 300 g di liquidi
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cubetto di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 600 g di farina tipo 0
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1706.6 kJ / 407.9 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Hidratos de carbono
- 47.7 g
- Gordura
- 21.8 g
- Gordura saturada
- 9.6 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 412 mg
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