Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.8 12 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 35min

6 porții

Ingredientes

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 587 mg

Proteína 17.3 g

Energia 1711 kJ / 407 kcal

Gordura 30.6 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 15.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recreația mare 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Musaca de linte

2h 20min

Tagine cu legume și năut

50min

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

35min

Dhal cu lapte de cocos

25min

Burgeri cu fasole și brânză feta

1h 30min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Curry de legume indian

50min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nenhuma avaliação

Paste cu lămâie

35min

Mostrar tudo