Dispositivos e acessórios
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Preparo 30min
Total 2h 10min
12 sztuk
Ingredientes
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 sztukę
Sódio
490 mg
Proteína
10.2 g
Energia
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Gordura
9.8 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
33.6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoKorzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Pyry z gzikiem
1h
Rolada szpinakowa z łososiem
2h 50min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Śledzie w kożuchu
1h
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5h
Wytrawne jajeczne mini frittaty z brokułami i boczkiem
45min
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1h 10min
Peruwiańskie ceviche
1h 15min