Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5 198 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 10min

12 sztuk

Ingredientes

Ciasto

250 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
430 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
1 łyżeczka soli

Farsz

4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego

1 łyżka białego wina, półwytrawnego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
10 g cukru
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia
500 g wody

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 490 mg

Proteína 10.2 g

Energia 1115.9 kJ / 266.7 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 33.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Receitas
Polónia

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 Min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 Min

Sałatka z kurczakiem

55 Min

Sałatka tabbouleh

1 Std. 40 Min

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 Min

Sałatka sycylijska z krewetkami

40 Min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55 Min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 Std.

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 Min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 Min

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 Min

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

40 Min

Mostrar tudo