İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

4.7 42 avaliação

Preparo 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
80 g d'oignons coupés en 2
6 brins de persil frais les feuilles uniquement
1 œuf
1 ¾ c. à café de sel
3 c. à café de poudre de paprika doux
500 g de viande de boeuf hachée divisée en 3-4 parties
½ c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de thym déshydraté
1 - 2 gousses d'ail
100 g de concentré de tomates
50 g de beurre en morceaux
550 g d'eau
400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
1 - 2 tomates coupées en 4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g

Energia 2311 kJ / 552 kcal

Gordura 29.8 g

Fibra 6.5 g

Hidratos de carbono 40.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs de Turquie 9 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Burger Tex-Mex

4h 25min

Effiloché de canard en parmentier

55min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4h

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50min

Saucisses au curry et lentilles

1h

Ragoût d'agneau

1h 45min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo