Puré de batata (Modo descascar)

Puré de batata (Modo descascar)

4.1 16 avaliação

Preparo 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

Descascar

água
1200 g
azeite
2 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
1000 g

Puré de batata

leite
150 g
caldo de legumes líquido
150 g
manteiga em pedaços
60 g
alho em pó (opcional)
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
azeite
1 fio de
salsa só as folhas
1 - 2 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 636.5 mg

Proteína 6.6 g

Energia 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Gordura 16.1 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 46.5 g

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