Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
TM6 TM5

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

4.4 (27 avaliações )

Ingredientes

Chocolate Filling

  • 125 g dark chocolate, small pieces or callets
    ou milk chocolate, small pieces or callets
  • 20 g unsalted butter, diced

Pretzel Dough

  • 15 g unsalted butter, diced
  • 110 g milk
  • 1 ¼ tsp dried instant yeast
    ou 12 g fresh yeast, crumbled
  • olive oil, for greasing
  • 175 g plain flour, plus extra for dusting
  • 25 g light brown sugar
  • ½ tsp fine sea salt

Assembly

  • 700 g water, warm
  • 60 g bicarbonate of soda
  • 90 g caster sugar
  • 3 tsp ground cinnamon
  • 50 g unsalted butter, diced

Nutrição
por 1 piece
Energia
664.9 kJ / 158.9 kcal
Proteína
2.2 g
Hidratos de carbono
20 g
Gordura
8 g
Gordura saturada
4.8 g
Fibra
1.5 g
Sódio
1107 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo