Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Nenhuma avaliação
Preparo 20min
Total 2h
4 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • σάλτσα σόγιας
    60 γρ.
  • μέλι
    45 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    15 γρ.
  • ξίδι ρυζιού
    30 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • τσίλι σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
    70 γρ.
    70 γρ. νερό
  • μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
    4
  • νερό
    1360 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.γλ.
  • κορν φλάουερ
    1 ½ κ.γλ.
  • σουσάμι, καβουρδισμένο
    1 κ.σ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
    1 - 2
  • πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1003 mg
Proteína 34 g
Energia 2224.2 kJ / 531.6 kcal
Gordura 33.4 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 8.9 g
Hidratos de carbono 18.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βασικές συνταγές 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιουβέτσι κοτόπουλο

4.4(18)

40min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.1(11)

1h 10min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.0(14)

1h 10min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.2(19)

1h

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1h 10min

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3h

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Nenhuma avaliação

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Nenhuma avaliação

Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo