Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrição
- por 6 μερίδες
- Energia
- 12284 kJ / 2936 kcal
- Proteína
- 304 g
- Hidratos de carbono
- 152 g
- Gordura
- 120 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Καλαμαράκια
50min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Τσιγαρισμένος σολομός
15min