Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 3.8 g

Energia 410 kJ / 98 kcal

Gordura 5.3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Νέοι στην κουζίνα 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Αφέλια

5 h

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45 min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7 h

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Νιόκι πατάτας και αρακά

1 h

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30 min

Ριζότο ντομάτας

30 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30 min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 min

Παστίτσιο

2 h 30 min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30 min

Mostrar tudo