Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Udon caseiro
Preparo 30min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
Udon
-
água mais q.b. p/ cozer250 g
-
sal15 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar530 g
Caldo para udon
-
água1000 g
-
molho de soja100 g
-
mirin100 g
-
hondashi1 c. sopa de
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1978.2 mg
Proteína
11.2 g
Energia
1497.5 kJ /
357.9 kcal
Gordura
1 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
0.2 g
Hidratos de carbono
69.7 g
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