Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup
4.8 702 avaliações
Preparo 15min
Total 30min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • parsnips cut in pieces (3 cm)
    350 g
  • onion quartered
    60 g
  • curry powder (e.g. Madras)
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    50 g
    olive oil
  • liquid vegetable stock (see tip)
    750 g
    liquid chicken stock, (see tip)
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • double cream (opcional)
    20 g
  • croutons (opcional)
    60 g
  • fresh chives (opcional) snipped in lengths (3 mm)
    1 heaped Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 275.9 mg
Proteína 1.4 g
Energia 691.4 kJ / 165.3 kcal
Gordura 10.5 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 6.5 g
Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

AUTUMNAL SOUPS 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Cookidoo® Served 2022 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(174)

40min

Celeriac and Apple Soup

4.2(93)

55min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

4.2(125)

50min

Creamy Mushroom Soup

4.5(848)

20min

Raw Beetroot Soup

4.1(21)

5min

Curried Parsnip and Apple Soup

4.0(59)

30min

Monkfish and prawn soup

4.8(33)

1h

Creamy courgette soup

4.5(56)

25min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

4.7(34)

1h 40min

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4(261)

25min

Miso Soup with Vegetables

4.3(126)

30min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

4.6(67)

45min

 Mostrar tudo