Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

Foietaj

unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
200 g
făină plus pentru presărat
200 g
apă rece
90 g
sare
½ linguriță

Topping

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
100 g
apă
500 g
sparanghel subțire
250 g
unt nesărat cuburi
190 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
6
zeamă de lămâie
4 ½ lingurițe
4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
4 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 24.3 g

Energia 4421 kJ / 1057 kcal

Gordura 87.2 g

Hidratos de carbono 43.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de Paște 11 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min

Tortilla Spaniolă

45 min

Șoricei din cartofi copți

1 godz. 15 min

Ceapă murată

Brak ocen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 godz. 40 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 godz.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 min

Focaccia florală

Brak ocen

Mostrar tudo