Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 avaliação

Preparo 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 90.1 mg

Proteína 1.5 g

Energia 357.6 kJ / 85.5 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 7.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Din bucătăria ucraineană 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2h 15min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Ciabattine

3h 30min

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Tartă cu ton și roșii

30min

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Galetă Ratatouille

1h 30min

Quiche cu tofu

1h 30min

Rulouri cu legume

45min

Biscuiți falafel

40min

Clătite din hrișcă la cuptor

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo